Wujudkan Jajanan Sehat Dan Aman, Babinsa Kusamba Dampingi Edukasi Pewarna Alami Mahasiswa KKN Unud

Klungkung,- Melalui kegiatan KKN, mahasiswa dan mahasiswi Universitas Udayana terus mengoptimalkan pengabdian kepada masyarakat di Desa Kusamba, Kecamatan Dawan, Kabupaten Klungkung dengan berbagai terobosan dan inovasi.

Kali ini inovasi itupun kembali diwujudkan mahasiswa KKN Unud dengan memberikan edukasi penggunaan pewarna alami kepada masyarakat Desa Kusamba yang berprofesi sebagai pembuat olahan jajan yang digelar di balai banjar sangging, Desa Kusamba.

Kegiatanedukasi itupun dibenarkan Babinsa Kusamba Peltu Made Rai Darmikayasa yang hadir langsung untuk memberikan pendampingan, Selasa ( 05/08/25 ).

Iya, hari ini terobosan dan inovasi kembali digulirkan mahasiswa KKN Unud dengan memberikan edukasi kepada para pembuat olahan jajan untuk membuat warna dari bahan alami yang sekaligus dirangkai dengan pemberian bantuan alat pembuat jajan,”ucapnya.

Disamping edukasi, para mahasiswa KKN ini juga mengajak warga untuk praktek membuat pewarna alami yaitu warna merah dengan buah naga dan kuning dari buah nangka yang dilanjutkan dengan mewarnai jajan gina ( jajan untuk upacara agama ) dengan bahan pewarna alami yang telah dibuat,”jelasnya.

Menurut Peltu Made, kegiatan ini tidak hanya untuk meningkatkan produktitas usaha jajan warga saja, namun sekaligus mengedukasi masyarakat untuk tidak lagi menggunakan pewarna kimia dalam mewarnai olahan jajannya. Jadi disamping alami, warna ini juga sehat,”tegasnya. ( pendim 1610/Klungkung ).