Tingkatkan Ketahanan Pangan Lokal: Serka Frengki Moni Sambangi Penggilingan Padi Loli

SUMBA BARAT – Serka Frengki Moni, anggota Koramil 01/Loli Kodim 1613/Sumba Barat, mengadakan kegiatan komunikasi sosial (komsos) di tempat penggilingan padi yang berlokasi di Kelurahan Diratana, Kecamatan Loli, Kabupaten Sumba Barat pada Minggu (28/9/2025).

Kunjungan ini merupakan bagian dari program pembinaan teritorial untuk memperkuat hubungan antara aparat TNI dengan pelaku usaha pertanian dan komunitas lokal.

Dalam pertemuan tersebut, Serka Frengki memberikan penekanan pada penerapan praktik penggilingan yang baik: kebersihan mesin dan ruang produksi, penanganan gabah dan beras agar terhindar dari kontaminasi, serta tata cara penyimpanan yang dapat memperpanjang masa simpan.

Ia juga menyampaikan pentingnya pencatatan produksi dan pemasaran untuk membantu petani dan pengelola penggilingan dalam perencanaan usaha.

Pengelola penggilingan menyambut positif kunjungan tersebut dan menyampaikan sejumlah tantangan yang mereka hadapi, antara lain fluktuasi harga gabah, kebutuhan perawatan mesin, dan akses pasar.

Kegiatan komsos ini diharapkan memperkuat ketahanan pangan lokal serta membangun sinergi antara Kodim 1613/Sumba Barat dengan masyarakat pelaku usaha pertanian.

Pelaksanaan kunjungan berjalan lancar, tetap menerapkan protokol keamanan, dan berakhir dengan kesepakatan tindak lanjut berupa komunikasi berkala antara Koramil dan pengelola penggilingan.
(Pendim 1613/SB)